折疊腳踏車

農民將自家生產的農產品，就地加工為食品銷售，在鄉村很常見，但這些食品基本上無法正式上市商業化販售，因為農民的加工規模小，不符合經濟部的工廠登記，也不符合衛福部對加工食品的規範。由於近年來愈來愈多青年農民返鄉從農，這個老問題更顯得迫切，農委會決定解決，研議「農產品初級加工場管理辦法」，今天正式公佈草案內容，將初級農產品加工納管。農委會評估，辦法實施後，每年可望增加7萬5千公噸的農產品加工量，年產值增加20億元。（張佳琪報導）農民將盛產的農作物自行加工做成醃漬品、果醬、果汁、果乾等產品銷售，往往碰到一個大問題，那就是很多正式的通路業者不願進貨。原因是都在鄉村的小型加工場簡易加工，場所規模小不符經濟部的工廠登記規定，且加工食品是衛福部權責，衛福部要求的GHP標準，小農難以達到，所以通路業者不進貨。許多農民雖有優質的農產加工品，銷售通路卻大為受限。農委會著手研擬「農產品初級加工場管理辦法」，草案剛剛完成，未來由農委會管理農產品初級加工場。農委會副主委陳吉仲說，農業二級加工本來是三不管地帶，有了這個辦法，有助朝向二級產業發展，推估辦法落實後，農產品加工量的年產值可望增加20億元。陳吉仲說：「如果將來納到農委會管理範圍，（農產加工品）產量可達7萬5千多公噸，這指的是一年，我們把這樣的產業換算成產值則是20億」。草案年底前報行政院，最快下個會期進立法院審議，這段期間農委會將配合訂定相關管理細則並編列預算推動，也會實地下鄉宣導，讓農民清楚法令規定。（照片：農委會提供）